随着人們的生活節奏加快，我們更多的時間，都是都是跟客戶、朋友在一起，你有多久沒回家，看看父母了？又有多久沒有跟父母通過電話了？
千萬别忘了，常回家看看！這個中秋節，宏達食品特别推出禮盒裝，把愛帶回家，讓愛“鮮”回家!
宏達燒雞始于1987年,起源于美麗而又富饒的江南水鄉 -嘉興。曆經三十多載,在江南一帶,可謂家喻戶曉,婦孺皆知。
世間最濃郁的味道都離不開歲月的沉澱，1987年,當時正逢改革開放,鄉鎮企業如雨後春筍般蓬勃發展......宏達燒雞，從嘉興郊區一間20平方米的企業傳達室起步，投資2萬元，七名工人的宏達燒雞“場”正式揭牌。
宏達燒雞原材料選材考究，采用江南一帶散養土公雞做主材，其生長周期長，肉質厚實，含氨基酸、蛋白質成份高且脂肪含量低。經選、洗、别、剪、涮、晾、炸、鹵等多道工序，佐以17種天然香料做輔料文火焖制而成，無任何化學添加劑，風味獨特，皮色光亮呈棕紅色，肉色鮮嫩呈瑩白色，酥脆入味，裡表一緻，色、香、味、形、意俱佳。
上世紀九十年代初，宏達燒雞被越來越多的嘉興人熟知認同，那時到嘉興市區最繁華的中山路15号“宏達燒雞店”買上一隻燒雞，是老嘉興人共同的記憶。酥而不爛，香而不俗，油而不膩，這個讓市民愛不釋口的美食，也是逢年過節，走親訪友不可缺少的饋贈佳品。在各級政府的支持下，宏達燒雞工“場”在城東路新建3500平方米廠房，搬遷新址後，更名為浙江宏達食品股份有限公司。
1992年宏達燒雞走上浙江省首屆食品博覽會，一舉斬獲銀杯獎；随後相繼被評為嘉興市首批名特優産品、浙江省優質農産品金獎、嘉興市名牌産品、食品交易會金獎、嘉興市著名商标等榮譽稱号。
宏達燒雞在燒雞行業中率先開啟真空包裝探索，突破存放時間限制，成為江南一帶熟食市場的先行者和引領者。伴随着宏達燒雞、虎皮鳳爪、江南酥蹄、五香牛肉、醬鴨、東坡肉等幾十個産品,宏達系列食品端上了長三角地區的百姓餐桌，并逐漸暢銷全國。
1998年10月6日，金風送爽，丹桂飄香，宏達公司全體員工沉浸在驚喜之中，江總書記在百忙之中抽出時間親臨宏達公司視察，陪同總書記的還有時任浙江省委書記張德江同志和時任嘉興市委書記陳加元同志及時任秀城區區委書記王洪濤同志等省市領導。
1999年宏達燒雞在嘉興建國路開設宏達燒雞總店，并在上海徐家彙開出第一家分店，邁出了進軍上海市場的第一步。同年6月，四家分店全面布局上海。當天生産，當天出售的宏達燒雞，迅速以脫骨、肉酥、味香的品質，征服了食客的味蕾。各門店紛紛排起長隊，産品供不應求。走進大上海，延伸長三角，走向全中國，此後幾年，聞名遐迩的宏達燒雞陸續在嘉興新開2個分廠，50餘家門店，并在全國設立300多個代銷點。
在做大生意的同時，陳宏達對公益事業尤其熱心的，很多扶貧幫困活動的現場都能看到他，2007年一月份，媒體報道了嘉興慈善總會的“慈善愛心超市”物資短缺，陳宏達看到電視以後，第二天就送過去幾十箱熟食，讓困難職工過了一個快樂的新春佳節。
時光荏苒，歲月留香，2018年，宏達燒雞迎來了新的發展機遇，步入新的發展階段，龍莊潤全資收購浙江宏達食品股份有限公司，并更名為浙江宏達食品有限公司，宏達燒雞的新東家龍莊潤，是一家于超市連鎖、城市商貿綜合體、食品加工、餐飲服務于一體的公司。
并入龍莊潤旗下的宏達，将經過重新改革，重新發展，重新包裝，重新産品研發，重新市場定位，宏達燒雞将更加有滋有味，也将更加有聲有色，以嶄新的姿态走進人們的視野，繼續擺上千家萬戶百姓的餐桌。
龍行四海，潤澤八方！相信未來，宏達燒雞和龍莊潤将一起展翅騰飛！
